瓷韻饗宴耀京華。為深入貫徹落實《福建省加快新閩菜創(chuàng)新發(fā)展三年行動方案(2023—2025年)》，全力助推泉州市申創(chuàng)世界美食之都，并扎實推進《“中國白·德化瓷”產業(yè)高質量發(fā)展五年行動計劃》，進一步拓展新閩菜品牌影響力，全方位提升“一縣一桌菜”瓷都盛宴和“中國白·德化瓷”的品牌知名度，2025年4月27日，由福建省德化縣文旅經濟發(fā)展總指揮部主辦，德化縣財政局、工業(yè)信息化和商務局、文化體育和旅游局、陶瓷辦共同承辦的德化美食美器推介活動在“中國白·德化瓷”北京國際藝展中心盛大啟幕。
此次活動涵蓋“一縣一桌菜”德化美食北京品鑒周與“中國白·德化瓷專題展”，雙展聯(lián)動，為首都民眾帶來一場集味覺與視覺于一體的文化盛宴，助力泉州世界美食之都申創(chuàng)工作邁向新臺階。
活動現場，德化特色美食琳瑯滿目，以當地食材為基礎，經傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新烹飪手法精心烹制的“一縣一桌菜”，每一道菜品都承載著德化的風土人情與歷史文化。與此同時，“中國白·德化瓷專題展”同步開展，一件件造型精美、工藝精湛的德化白瓷驚艷亮相。從溫潤如玉的傳統(tǒng)瓷雕，到融合現代設計理念的創(chuàng)意瓷器，德化白瓷以其獨特的藝術魅力，吸引了眾多參觀者駐足欣賞。美食與美器交相輝映，生動展現了德化深厚的文化底蘊和獨特的產業(yè)優(yōu)勢。
本次推介活動將持續(xù)至5月2日，旨在通過美食與美器的有機結合，搭建起德化與北京乃至全國的文化交流橋梁，進一步提升德化特色品牌在全國的知名度與影響力，為德化文旅經濟和產業(yè)發(fā)展注入新動能。
來源 | 北晚在線
