最近，省質監(jiān)局公布對省內生產的陶瓷餐具抽查報告，結果顯示潮州市5家企業(yè)7批次不合格產品。12月29日，筆者從潮州市質監(jiān)局獲悉，在上述抽查結果出來后，該部門已立即啟動后處理工作程序，責令不合格產品企業(yè)立即停止生產，同時召開質量分析會，幫助企業(yè)分析查找原因，落實整改。潮州市質監(jiān)部門有關人士表示，此次抽查發(fā)現(xiàn)的問題產品，主要是抗熱震性、吸水率指標不達標，屬于一般不合格，非關安全。

　　據了解，廣東潮州市是我省日用陶瓷生產重要基地，同時也是全國最大的日用陶瓷特色產業(yè)基地。據統(tǒng)計，當地日用陶瓷產量占全省的78.84%，占全國的20.6%。

　　“日用陶瓷產品中，與我們人體健康安全密切相關的指標是鉛溶出量和鎘溶出量，它們也是日用陶瓷標準中的強制性指標；而抗熱震性和吸水率是關系產品使用的性能指標。”針對最近在省級抽查中潮州市有5家企業(yè)7批次不合格，有關專業(yè)人士解釋稱，安全衛(wèi)生指標鉛溶出量、鎘溶出量不合格情況，在釉上彩日用陶瓷上較為嚴重。

　　潮州市質監(jiān)局援引國家陶瓷及水暖衛(wèi)浴產品質量監(jiān)督檢驗中心對潮州轄區(qū)近年來的國家級抽檢、省級抽檢和市級抽檢的結果分析稱，潮州產陶瓷安全指標鉛、鎘溶出量不合格發(fā)現(xiàn)率僅僅為0.37%，而使用性能指標抗熱震性的不合格發(fā)現(xiàn)率為3.74%、吸水率不合格發(fā)現(xiàn)率為1.22%。另據統(tǒng)計，2013年以來，國家、省、市三級共對該市日用陶瓷產品進行監(jiān)督抽查累計1069批次，產品合格率為94.57%。

　　白瓷、釉中、釉下彩產品的鉛、鎘溶出量遠低于國家標準和國際標準，專家建議在日常生活應根據需要，盡可能選擇花紋少而在邊沿處的產品，或無圖案的白瓷或者釉中（下）彩陶瓷。不要用滿布花紋的廣彩或粉彩盤碟，因為這是陳列裝飾瓷制品，禁止裝盛食物。

　　作者：歐志葵 岳志軒