拉坯——把坯泥置于轆轤(即輪上)，借轆轤旋轉(zhuǎn)之力，用雙手把坯泥拉成所需的形狀，這是我國陶瓷器生產(chǎn)的傳統(tǒng)方法，這一陶瓷工藝過程稱為拉坯。盤、碗等圓器都用拉坯方法成型。

　　利坯——拉成的坯半干時，置于轆轤上，用刀修整，使器表光潔，厚薄均勻，這道工序稱為利坯。

　　挖足——圓器拉坯時器底留下一個3寸長的泥靶(柄)，然后挖成器的底足，這道工序稱為挖足。

底款乾隆粉彩重工·高仿九龍公道杯

　　泥條盤筑——陶器成型的一種原始陶瓷工藝方法。制作時先把泥料搓成長條，然后按器型的要求從下向上盤筑成型，再用手或簡單的工具將里外修飾抹平，使之成器。用這種方法制成的陶器，內(nèi)壁往往留有泥條盤筑的痕跡。

　　輪制——用輪車制作陶瓷器的方法，主要構(gòu)件是一個木制圓輪，輪下有立軸，立軸下端埋于土內(nèi)，上有樞紐，便于圓輪旋轉(zhuǎn)。操作時，撥動圓輪使之平穩(wěn)地施轉(zhuǎn)，利用輪車旋轉(zhuǎn)力，用雙手將坯泥拉成所需的形狀。輪制法始于新石器時代大汶口文化晚期，制作的器物器形規(guī)整，厚薄一致。

　　仰燒——瓷器燒成的一種工藝方法。匣缽內(nèi)放置墊餅或耐高溫的細砂，器物正裝焙燒，稱為仰燒。

　　疊燒——瓷器裝燒的一種工藝方法。即將多件器坯疊在一起裝燒，器物間隔以墊燒物�？煞譃椋�

　　(1)支釘疊燒，古代多用此法。

　　(2)支圈疊 燒，如定窯。

　　(3)重合疊燒或刮釉疊燒，即在器物內(nèi)心(以盤碗為多)刮去一圈釉，然后將疊燒器物底足(無釉)放置其上，一般10件左右逐層重疊，金代產(chǎn)品盛行此法。它的優(yōu)點是產(chǎn)量高，成本低；缺點是器物內(nèi)量一圈無釉。

　　覆燒——瓷器裝燒的一種工藝方法。即將瓷器覆過來裝在有支圈或筒形梯狀支具匣缽內(nèi)焙燒，始于北宋定窯，景德鎮(zhèn)及東南地區(qū)青白瓷窯系也多用此法。優(yōu)點是產(chǎn)量高，變形�。蝗秉c是器物口沿無釉，使用不方便。

　　素燒——指需二次燒成的陶瓷器，即先入窯以低溫(750～950℃左右)將器坯燒一次，稱素燒，然后，施釉再次入窯燒成。此種陶瓷工藝可增加坯體強度，提高正品率。

　　澀圈——瓷坯疊燒前，將器物內(nèi)心刮去一圈釉，無釉處即稱“澀圈”，流行于金代和元代。

　　浸釉——又稱“蘸釉”，是我國傳統(tǒng)的施釉方法之一。浸釉時手拿器坯底部浸入釉缸內(nèi)，使其表層掛釉，然后取出，浸釉質(zhì)量的好壞與器坯浸入時間長短與操作得當與否有直接關(guān)系。

　　吹釉——是我國傳統(tǒng)的施釉方法之一。用竹筒蒙上細紗，蘸釉后用口吹，吹釉的遍數(shù)視器物大小而定，多至17～18遍，少則3～4遍。其優(yōu)點使器物內(nèi)外著釉均勻一致，凡大型器物、薄胎及色釉制品等多采用此種陶瓷工藝。明代景德鎮(zhèn)首創(chuàng)。

　　澆釉——大型器物的一種上釉工藝，是我國傳統(tǒng)的施釉方法之一。操作時兩手各執(zhí)一碗或勺，舀取釉漿，向坯體上交相潑澆。

　　蕩釉——我國傳統(tǒng)的施釉方法之一。操作時把釉漿倒入器坯內(nèi)部，然后晃蕩，使上下左右均勻上釉，多余的釉漿倒出即成，這種方法適合于瓶、壺等琢器。